Mô tả

Thưởng thức hương vị rượu vang Ý 12 E Mezzo Primitivo Organic trứ danh từ nước Ý

Nếu như trước đây, văn hóa thưởng trà được biết đến là nét đặc trưng của người phương Đông và thưởng rượu là của phương Tây. Ngày nay, với sự phát triển của kinh tế – xã hội, sự giao thoa giữa các nền văn hóa, rượu ngày càng trở nên phổ biến ở Việt Nam, được những người hiện đại thưởng thức mỗi ngày. 

Đôi nét về E Mezzo Primitivo Organic số 12 từ chia sẻ của giới sành rượu

Đây là chai rượu thứ 12 của dòng rượu vang hữu cơ Varvaglione Primitivo cực kỳ nổi tiếng. Dòng rượu vang này được đựng trong những chai thủy tinh màu đen bóng sang trọng. Thiết kế độc đáo của chai thủy tinh mang lại cảm giác sang trọng mà các chất liệu khác không thể sánh được. 

Phủ bên ngoài chai rượu là lớp bao bì màu trắng sang trọng, thiết kế đơn giản nhưng vẫn đầy đủ thông tin về sản phẩm. Nhờ đó, dù đặt trong tủ kính, phòng khách, trên bàn tiệc thì đều giúp không gian trở nên sang trọng và cuốn hút hơn. 

Nhờ bao bì đẹp mắt cùng với chất rượu làm say lòng người, rượu vang hữu cơ 12 E Mezzo Primitivo đã vinh dự nhận được rất nhiều giải thưởng. Đó là Giải thưởng Silver for 2016 do ba đơn vị độc lập, uy tín Concours Mondial de Bruxelles, Berlin Wine Trophy và Mundus Vini trao tặng.

Đặc điểm nổi bật làm nên dòng rượu vang hữu cơ 12 E Mezzo Primitivo trứ danh 

Đặc điểm riêng biệt nhất làm nên danh tiếng cho dòng rượu này chính là màu đỏ anh đào êm dịu phản chiếu thành màu tím óng ánh trong ly thủy tinh khi bạn rót rượu.

Sau khi mở nắp chai, điều đầu tiên mà bạn có thể cảm nhận được chính là mùi hương trái cây nồng nàn của rượu. Đó là sự pha trộn hoàn hảo và độc đáo giữa hương thơm ngọt ngào của quả mâm xôi đen, chút hương thơm nhẹ nhàng của cam thảo, pha thêm vào đó là mùi béo của socola và vani. 

Nhấp một ngụm rượu, bạn sẽ cảm nhận được các sắc thái tinh tế của mâm xôi đen, cam thảo, vani và một chút ca cao. Chúng vừa có bản sắc riêng, lại cùng hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị cực kỳ độc đáo và quyến rũ. Khiến bất kỳ ai uống một lần cũng phải nhớ mãi. 

Cách thưởng thức 12 E Mezzo Primitivo Organic đúng điệu

Để thưởng thức 12 E Mezzo Primitivo đúng chuẩn người Ý, bạn có thể thử ngồi cạnh ban công lộng gió, rót một ly rượu vang sóng sánh ánh tím trên chiếc cốc thủy tinh, bày một chiếc đĩa thịt hun khói cùng chút măng tây phết phô mai nướng.

Nhấp một ngụm rượu, thưởng thức cùng một lát thịt heo hun khói kèm chút chà bông để cảm nhận vị cay nhẹ, vị ngọt ngào và béo ngậy hòa quyện cùng hương vị trái cây tươi mát tuyệt vời và dễ chịu. 

Ngoài cách thưởng thức này, với độ chua tươi cực kỳ độc đáo chỉ riêng dòng rượu Primitivo có được, bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với các loại thịt nhiều mỡ khác. Tuy nhiên, cần phải lưu ý rằng dòng rượu này có nồng độ khá cao, do đó mà bạn không nên uống quá nhiều trong một ngày. 

Phương thức độc đáo tạo nên chai rượu 12 E Mezzo Primitivo Organic hoàn hảo

Bí quyết tạo nên những chai rượu 12 E Mezzo Primitivo Organic làm say lòng những người sành rượu trên thế giới chính là nhờ giống nho, vùng trồng nho cùng với phương thức sản xuất độc đáo của Varvaglione. Varvaglione là một công ty rượu vang có tiếng tăm, được ví như một công ty tham chiếu cho sự hoàn hảo trong sản xuất rượu vang ở miền Nam nước Ý.

Đầu tiên, những cây nho non Primitivo được trồng trong những vườn nho nhỏ nằm rải rác trên đồng bằng Leporano. Đây là một thị trấn nhỏ nằm ở phía Nam của Taranto. Nho Primitivo nổi tiếng là một trong những loại nho ngon nhất của vùng Apulian. Trong suốt quá trình sinh trưởng, những cây nho được chăm sóc từng chút theo quy định nông nghiệp hữu cơ để tạo ra giống nho sạch và hoàn toàn không lẫn bất kỳ tạp chất nào. 

Sau đó, nho được thu hoạch cẩn thận và điểm đặc biệt là loại nho thượng hạng này phải được thu hoạch vào lúc ánh bình minh đầu tiên xuất hiện, sau một đêm dài ngủ yên trong thời tiết lạnh. Người trồng nho sẽ chỉ lựa chọn những trái nho tròn đầy, trọn vẹn, tươi mới để được sản xuất hữu cơ. 

Những quả nho sau khi thu hoạch bắt buộc phải được đưa đến hầm khi mặt trời chơi lên cao, để ánh nắng không làm nóng chúng và có thể ảnh hưởng tới chất lượng của nho. Quá trình lên men sẽ diễn ra trong thùng thép không gỉ. Cuối cùng, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi kiểu Pháp trong vài tháng để thêm đậm đà hương vị, trước khi được nhập khẩu nguyên thùng về Việt Nam.

Với những đặc điểm nổi bật trên đây, có thể hiểu tại sao 12 E Mezzo Primitivo Organic ngày càng được ưa chuộng trên toàn quốc. Hiện tại, Nier Fine Wines đang nhập khẩu nguyên thùng và bảo quản ở nhiệt độ hợp lý nhất, để đảm bảo cả hương và vị rượu đều không đổi. Giá bán của 1 chai 12 E Mezzo Primitivo Organic là 670.000 VNĐ. Thêm vào đó, nếu mua 6 chai, quý khách sẽ được tặng 1 chai miễn phí. Còn nếu số lượng mua là 12 chai thì sẽ được tặng 3 chai miễn phí.